IMSS HIDALGO
El Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en Hidalgo aconsejó a la población en general mantener un consumo preferente de cítricos que aportan vitamina C al cuerpo durante la temporada invernal, al incrementar la ingesta se fortalece el sistema inmunológico y disminuye el riesgo de contraer infecciones respiratorias.
Durante la época de frío aumentan los casos de enfermedades como influenza o covid-19, por lo que es importante mantener una dieta que contenga vitaminas y nutrientes, para reforzar el sistema inmunológico, tal es el caso de los alimentos que presentan la vitamina C presentes en frutas cítricas y en algunas verduras como el brócoli, jitomate y los pimientos verdes.
Fernando Veloz Carballo, Nutriólogo de la Unidad de Medicina Familiar (UMF) No. 32 en Pachuca, explicó “la vitamina C es rica en antioxidantes que son claves, para proteger la salud pulmonar, pueden contrarrestar el daño causado al cuerpo por el estrés oxidativo”. (Staff Crónica Hidalgo)
